Армавирский молочный завод сократил время производственного процесса на более 50%
На основе итогов национального проекта "Производительность труда" Армавирский молочный завод сократил время производства в два раза. Эксперты Регионального центра компетенций (РЦК) в течение шести месяцев оптимизировали процессы приемки, хранения и отгрузки готовой продукции на предприятии "МолПромКубань" в городе Армавире.
Оптимизация производства сосредоточилась на снижении времени процессов и предотвращении внеплановых простоев оборудования. Совместно с экспертами РЦК был разработан стандарт операционной процедуры, который позволил сократить расходы на стретч-пленку и уменьшить количество брака готовой продукции.
Как результат, время протекания процесса сократилось на 51,1%, уровень запасов снизился на 11,7%, а выработка увеличилась на 14,7% на пилотном потоке.
ООО "МолПромКубань" работает в Краснодарском крае с 1991 года и является одним из ведущих предприятий молочной отрасли в России. Завод является первым в стране и вторым в мире, где используется усовершенствованная упаковка для сохранения качества и свежести молочной продукции.
Национальный проект "Производительность труда" в Краснодарском крае реализуется с 2018 года и направлен на повышение производительности труда на средних и крупных предприятиях различных отраслей.